A TUTTI GLI INNAMORATI , PER LA CENA PIU' ROMANTICA DELL'ANNO , PROPONIAMO UN MENU' SPECIALE DA GODERSI NELL' INTIMITA' E NELLA QUIETE CHE SOLO LA CASCATA PUO' OFFRIRE .
Insalatina di carciofini e gamberi Tagliata di petto d’anatra all’arancia Fagotto di cavolo e salsiccia Sformato di patate e trevigiana
Risotto topinambur e Salsiccia di Verduno Agnolotti dal plin di coniglio al burro ed erbe
Tournedos di maialino al balsamico Cestino di verdure
Le
rassegne di cucina etnica e non solo. Ogni anno La Cascata organizza
uno scambio enogastronomico con un ristorante di un'altra nazione.
Oltre ai piatti, ai vini o alla birra del paese che ospitiamo, abbiniamo
tradizioni, folklore e musica.