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Ristorante La Cascata
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  Ristorante La Cascata: un angolo di quiete dal 1974  
 
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NEWS
I menu sono preparati in base ai prodotti di stagione PRANZO DI NATALE 2016
Come consuetudine per il pranzo del 25 Dicembre cucineremo un menù natalizio ideato per l'occasione . Eccolo nel dettaglio :

Baccalà confit con patate e zafferano
Insalata di cappone grigliato e melagrana
Sformato di zucca con fonduta di Parmigiano
Cotechino in crosta con crema di lenticchie


Risotto alla salsiccia di Verduno e radicchio

Agnolotti del plin ai cardi e topinambur con burro all'acciuga



Sottopaletta morbida di vitello con crema di carote



Zuccotto di panettone e mandorle glassato al cioccolato

caffè

ROERO ARNEIS
DOLCETTO D'ASTI
ASTI

€ 45,00 PER PERSONA
Vini inclusi
Bambini fino a 6 anni € 10,00 – da 7 a 12 anni € 20

 

Rubrica l'esperto risponde
piatto principale del menu della settimana: torta al moscato
Le rassegne di cucina etnica e non solo. Ogni anno La Cascata organizza uno scambio enogastronomico con un ristorante di un'altra nazione. Oltre ai piatti, ai vini o alla birra del paese che ospitiamo, abbiniamo tradizioni, folklore e musica.

 
  © 2005 Ristorante La Cascata zona Gurei 12060 Verduno CN tel 0172 470126 fax 0172 470293
info@lacascata.com - realizzazione sito www.zoidesign.it
 
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