| Novità,
eventi e manifestazioni al Ristorante La Cascata |
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SAN VALENTINO 2012
14/02/2012
Un giorno romantico in uno dei ristoranti più romantici...
Assaporare insieme prelibati piatti in riva al laghetto è un'immagine davvero poetica e realizzabile qui!
Scopri quali sono i piatti che il nostro chef ha preparato per il giorno più amato dalle coppie.
Filetto di faraona al timo con carciofi croccanti
Battuta di fassone piemontese al tartufo nero
Tortino di baccalà con vellutata allo zafferano
Sformato di erbette con fonduta leggera di Raschera
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Agnolotti del plin con crescenza e rucola
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Filetto di maialino all'aceto balsamico con zuccotto di carote
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Bavarese al torrone con crema alla vaniglia
Piccola pasticceria
Caffè
€ 27,00 BEVANDE ESCLUSE
Altre news:
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COLLABORAZIONE CON EATALY
Eataly Torino ha aperto nel Gennaio del 2007. La Cascata ha collaborato e collabora attivamente con Eataly fin dal giorno dell’ inaugurazione. Durante i mesi di Ottobre, Novembre e Dicembre La Cascata gestisce il Ristorante del Tartufo all’ interno di Eataly Torino dove vengono proposti i piatti della tradizione Albese arricchiti del prestigioso Tartufo Bianco d’Alba.
Al reparto macelleria di Eataly il laboratoria di macelleria della Cascata fornisce il Sabato mattina la salsiccia di verduno.
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Eataly |
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IL
MENU DI STAGIONE
Con il cambiare delle stagioni il menu alla carta della
Cascata viene aggiornato e preparato con cura utilizzando
i prodotti più freschi. Ecco cosa potete gustare
in questi giorni.
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Menu di primavera-estate
IL MENU DEGUSTAZIONE
Il menu degustazione invece è stato studiato
appositamente per chi viene al ristorante per assaggiare
i famosi piatti tipici delle Langhe
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ecco il menu Gurej |
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Per
consultare gli esempi dei menu dedicati ai banchetti
e cerimonie vi preghiamo di visitare la sezione
banchetti. |
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LA
CARTA DEI VINI
La Cascata annovera nella sua cantina oltre 200 etichette
che vengono costantemente aggiornate.
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Leggi la lista dei vini |