IL MENU DEGUSTAZIONE |
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I
piatti tipici piemontesi
Ecco i piatti storici che hanno fatto grande
la cucina langarola.
Il tutto a 25,00 € a persona. |
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GLI
ANTIPASTI
Terrina del giorno al tartufo nero
Carpaccio di Vitello
Insalatina valerianella
Sfogliata tiepida alla Gurej
I
PRIMI
Risotto con funchi porcini
Agnolotti al plin
IL SECONDO
Brasato al Barolo
contorni di stagione
I DOLCI
Dolci al carrello
Caffé
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IL
MENU DI CHI HA FRETTA
Per chi vuole fare un pranzo di lavoro veloce
La Cascata offre un menù leggero e completo a
18,00€ a persona.
Ecco un esempio: |
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ANTIPASTO
Insalatina di tome e noci
PRIMO
Tajarin alla langarola
SECONDO
Arrosto di vitello al forno
contorni di stagione
DOLCE
Dolci al carrello
Caffé |
| NOTE |
Vi ricordiamo
che per consultare i menu riservati a banchetti
e cerimonie dovete visitare la sezione banchetti. |
